Brennnessel-Expedition

Hast Du schon einmal Bekanntschaft mit einer Brennnessel gemacht?
Wer sie anfasst, spürt:
Sie kann ziemlich unangenehm auf der Haut brennen.

Eigentlich will sie sich nur gegen Feinde wehren, die ihr schmackhaftes Grün fressen wollen.
Diese Pflanze hat ihren schlechten Ruf gar nicht verdient. Wusstest Du, dass dieses Kraut auch ganz viele nützliche Eigenschaften hat?

„Brennnessel, verkanntes Kräutlein, Dich muß ich preisen,
Dein herrlich Grün in bester Form baut Eisen,
Kalk, Kali, Phosphor, alle hohen Werte,
Entsprießend aus dem Schoß der Mutter Erde,
Nach ihnen nur brauchst Du Dich hinzubücken,
Die Sprossen für des Leibes Wohl zu pflücken,
Als Saft, Gemüse oder Tee sie zu genießen,
Das, was umsonst gedeiht in Wald, auf Pfad und Wiesen,
Selbst in noch dürft´ger Großstadt nahe Dir am Wegesrande,
Nimms hin, was rein und unverfälscht die gütige Natur
Dir heilsam liebend schenkt auf ihrer Segensspur!"

Dr. Heinrich Hoffmann
Naturarzt